Dopo più di 30 anni di esperienza di cucina tradizionale e internazionale, ho scelto di mettere a disposizione il mio sapere nella magnifica cucina di questo chalet pieno di charme. La mia natura appassionata vi offre i piatti generosi di una cucina autentica, onesta, saporita e stagionale.
Amanti delle carni, gourmets di pesce e di frutti di mare, vegetariani o vegani, potrete gustare tutto senza alcun limite al piacere di un’esperienza culinaria senza tempo e innovativa.
Lo Chef Vincent si impegnerà al massimo per incantare le vostre papille gustative durante tutta la giornata.
✓ Petit-déjeuner
✓ Demi-pension
✓ Plat unique du soir
✓ Pension complète
Lontani dalla confusione dei ristoranti tradizionali, il Ristorante della Ferme des Lombardes vi accoglie * nel suo chalet da sogno per il vostro piacere e quello dei vostri invitati.
Nel magnifico ambiente del Grenier, lo Chef Vincent vi propone cene tra amici o in famiglia con una cucina saporita e generosa a base di prodotti freschi, accompagnati dagli ottimi vini toscani.
✓ Pranzi di famiglia, anniversari, riunioni di famiglia, battesimi, comunioni
✓ Cene private in un ambiente ovattato
✓ Brunch o pranzi domenicali
✓ Apericena
✓ Seminari con pernottamento o semplici pranzi di affari
* Unicamente su prenotazione ( minimo di 8 persone per cene e pranzi)
Lo chef Vincent propone anche molteplici ateliers inerenti la gastronomia locale e italiana :
✓ Corsi di cucina e pasticceria
✓ Degustazioni di vini
✓ Degustazioni di formaggi con visita alla fattoria
✓ Alla scoperta del thé